三原市　あんず保育園公式ホームページ

運動会の後の懇親会の「おでん」もたくさん作りました。
味もしみて美味しい♪　大根が残ってしまい、少し持ち帰りました。
さて？どうする？
おでんの後は、出汁もよく、カレーにしたりすると味も良く、和風カレーで美味しい♪

「大根」のアレンジメニュー紹介！！！
　今回は、大根の天ぷらと大根のサラダを作りました。
　大根は、おでんとして煮ているので、下味がついてます。
　天ぷらの場合は、大根は白いので衣に青海苔などを混ぜて揚げると以外に美味しいですよ！
　サラダは、少し厚めのイチョウ切りにして、マヨネーズ（梅肉、酢、醤油）又は、（味噌マヨネーズ）と、
　アクセントでハムをきざんだり、カニカマを入れてみました。

　これも美味しかったです！

是非、作ってみてくださいね！

 

２６日（日）に、天気にも恵まれ、あんず運動会を無事に終えることができました。
遠くは、広島の安佐北区の方々、おじいちゃん、おばあちゃん、民生委員さんと多くの方々に見守られ、大きな怪我もなく、元気に楽しく子供たちも力を発揮することができました！
大人も前日の作業と準備に続き、当日も朝早くから、準備等お疲れさまでした。
小さな人数の少ない集団ではありますが、こんなに大きな力になることのすごさを改めて感じました。
競技を進めるにあたり、子ども達の成長を感じます。
昨年、泣いてばかりいた子も、今年は満面の笑みを見せてくれました！
生のピアノ演奏にあわせ、日頃の成果を出す。次は何をする？しっかりアンテナをはり、ステキな姿を見せてくれました。
我子だけでなく、みんなの成長がヒシヒシと感じられる運動会でした。ありがとうございました。
もちろん！大人の競技もあり、綱引きとリレー！手を抜くことはなく、子どもに負けないくらい、頑張りました！
この瞬間が忘れられず、快感ですね。疲れもありますが、心地良い疲れですね（笑）
終了後は、保育園にて懇親会です。恒例の「おでん」でお食事会です。
美味しかったです♪